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| Auteurs | Yaouanc, Isabelle (Auteur) |
| Collection | Poches cuisine |
| Collation | 1 vol. (191 p.) |
| Illustration | ill. en coul. |
| Format | 18 cm |
| ISBN | 979-10-323-0124-1 |
| Prix | 5,90 EUR |
| Langue d'édition | français |
| Sujets | cuisine française |
| Catégories | Techniques, Sciences appliquées |
| Nombre de réservation(s) actuelle(s) : 0 | |
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Résumé : Recettes traditionnelles, classiques des bistrots français : gratinée aux oignons, boeuf en daube, raie sauce beurre aux câpres, baba au rhum, etc. Electre 2017
Notes : Index
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