Le potager des moines |
Compl. Titre | histoire et symbolisme, potager en carrés, fiches plantes |
Auteurs | Beauvais, Michel (Auteur) |
Edition | Rustica (Editions) : Paris , DL 2019 |
Collation | 1 vol. (141 p.) |
Illustration | ill. en coul. |
Format | 24 cm |
ISBN | 978-2-8153-1376-6 |
Prix | 17,95 EUR |
Langue d'édition | français |
Sujets | Jardins de monastère -- Histoire cultures potagères |
Catégories | Techniques, Sciences appliquées |
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Résumé : L'auteur présente le jardin monastique, son histoire, son organisation et sa symbolique puis donne des conseils pour créer son propre potager des moines. Avec la description de 25 plantes adaptées à ce type de réalisation, telles que l'ail, le céleri, le fenouil, le melon, le pois ou encore la tomate. Electre 2019
Notes : Bibliogr. Index
Notes : Bibliogr. Index
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